Konvektomat nabízí více než jen horký vzduch – integruje také páru.
Profesionální konvektomaty Unox umožňují snadné, automatizované vaření, které optimalizuje výsledky, čas a
prostor. Můžete dokonce stohovat dvě jednotky a vytvořit varné stanice pro rúzné úpravy , ideální pro restaurace
à la carte. Tyto intuitivní konvektomaty poskytují bezchybné, opakovatelné výsledky a zároveň snižují pracnost a
plýtvání energií.