Contact
Adresa: Libušská 3/163, Praha - 142 00
Email: htvgroup@seznam.cz
Telefon: +420 608 561 691
Payment Accepted
Back
Phở Bò je víc než jen polévka – je to národní klenot a podstata vietnamské kuchyně. Kombinace jemných rýžových nudlí a tenkých plátků hovězího masa zalitá horkým vývarem si získala srdce gurmánů po celém světě.
Srdcem Phở je silný, pomalu tažený vývar z morkových kostí, ovoněný pečeným badyánem, skořicí a zázvorem. Tento proces vyžaduje hodiny trpělivosti, aby vznikla tekutina, která je dokonale čirá, ale zároveň plná hluboké a bohaté chuti.
Důraz klademe na absolutní čerstvost – od kvalitního masa až po doprovodné bylinky, limetku a chilli, které si do polévky přidáte podle své chuti. Každá miska je připravena tak, aby nabídla dokonalou rovnováhu vůní, teploty a textur.
Phở Bò není jen o zahnání hladu, je to kulinářský rituál. Ať už jako vydatná snídaně nebo hřejivá večeře, tato polévka přináší pocit domova a pohody. Zveme vás, abyste ochutnali tu nejautentičtější verzi, kterou pro vás s láskou připravujeme.
Bun cha Bún chả je kulinářský klenot z Hanoje, proslulý dokonalou kombinací voňavého vepřového masa grilovaného na dřevěném uhlí, jemných rýžových nudlí a čerstvých bylinek. S hrdostí představujeme tuto charakteristickou chuť, která je symbolem vietnamské pouliční gastronomie a nabízí harmonii mezi tradicí a moderními chutěmi.
Duší Bún chả je pečlivě připravená omáčka — absolutní rovnováha mezi slanou, sladkou, kyselou a pikantní chutí. Naše maso je marinováno v přírodním koření a grilováno na žhavém uhlí, aby si zachovalo svou šťavnatost a typické kouřové aroma, přičemž dbáme na nejpřísnější hygienické standardy a nejvyšší kvalitu pro naše hosty.
Náš tým zkušených kuchařů věnuje pozornost každému detailu, od každodenního výběru čerstvých surovin až po estetickou a lákavou prezentaci pokrmu. Ať už se jedná o rychlý oběd nebo útulnou večeři s rodinou, Bún chả vždy přináší pocit pohodlí, skvělé chuti a nové energie.
S dlouhou historií a uznáním od mezinárodních přátel není Bún chả pouhým jídlem, ale kulturním mostem, který spojuje lidi. Nejsme jen dodavateli jídla, ale chceme být vaším partnerem, který přibližuje autentické chutě a identitu Vietnamu místní komunitě i turistům z celého světa.
UNOX Dnes se paní Huong – naše zástupkyně – zúčastnila exkluzivní prezentace produktů pořádané naším strategickým partnerem, společností UNOX. Byla to skvělá příležitost seznámit se s nejnovějšími trendy v gastronomii a prozkoumat špičkové technologie pro profesionální kuchyně.
Během ukázky paní Huong osobně otestovala výkon chytrých konvektomatů UNOX. Od přesné regulace teploty až po automatizované procesy vaření – tato technologie nejen optimalizuje provoz, ale také zaručuje, že pokrmy dosáhnou té nejvyšší kvality a dokonalé chuti.
Spolupráce a výměna odborných znalostí s lídry na trhu, jako je UNOX, nám pomáhá neustále zlepšovat naše služby. Naším cílem je přinášet klientům ta nejoptimálnější, nejmodernější a nejspolehlivější řešení pro jejich kuchyňské provozy.
Upřímně děkujeme týmu UNOX za vřelé přivítání a cenné poznatky. A především děkujeme vám, našim divákům, že sledujete naši cestu a podporujete nás. Těšíme se na další společné projekty!
MinaFood s.r.o. je česká společnost zaměřená na kompletní řešení profesionálních kuchyní pro restaurace, hotely, kavárny a cateringové provozy po celé Evropě. Specializujeme se na návrh, výrobu a instalaci kvalitního nerezového nábytku, chladicí techniky, varných zařízení a zakázkové kuchyňské technologie přesně podle potřeb každého zákazníka.
V MinaFood věříme, že každá skvělá kuchyně začíná pevnými základy – efektivitou, hygienou a dlouhou životností. Naše výrobky jsou zhotovovány s maximální precizností z prvotřídních materiálů a pomocí moderních technologií, které splňují nejpřísnější evropské normy bezpečnosti a hygieny.
Náš tým zkušených projektantů a techniků úzce spolupracuje se zákazníky, aby vytvořil funkční, ergonomické a esteticky příjemné kuchyňské prostředí, které zvyšuje produktivitu i komfort práce. Od malých rodinných podniků až po velké gastronomické provozy poskytujeme spolehlivý servis, konkurenceschopné ceny a dlouhodobou technickou podporu.
Díky našim rozsáhlým zkušenostem v gastronomickém průmyslu se MinaFood stala důvěryhodným partnerem pro stovky firem, které hledají způsob, jak optimalizovat provoz a posunout své kuchyně na vyšší úroveň. MinaFood není jen dodavatel – jsme váš partner na cestě k efektivnější, odolnější a inspirativnější kuchyni.
Naše kolekce dekorací spojuje estetiku a originalitu. Každý kousek je pečlivě vybrán, aby doplnil interiér restaurace, kavárny nebo domácího prostoru.
V nabídce najdete bonsaje, dřevěné sošky, keramické vázy i elegantní talíře na sushi — ideální pro vytvoření stylového a útulného prostředí.
Learn moreProfesionální kuchyňské vybavení Casta spojuje spolehlivost, výkon a moderní design. Každý produkt je navržen s důrazem na kvalitu, bezpečnost a efektivitu provozu — od menších bister až po velké hotelové kuchyně.
Nabízíme kompletní sortiment zařízení: varné linky, fritézy, chladicí a mrazicí skříně, pracovní stoly, dřezy i příslušenství. Casta je ideální volbou pro profesionály, kteří požadují dlouhou životnost a maximální výkon.
Learn moreAdresa: Libušská 3/163, Praha - 142 00
Email: htvgroup@seznam.cz
Telefon: +420 608 561 691
Payment Accepted